糖画的传说

发布时间:2015-11-04 22:58:31
“中国非物质文化遗产”糖画艺术“绝活”
   糖画,是以糖为材料来进行造型的一种图画。起源尚不明确,据清代小说家褚人获的《坚瓠补集》里载,明朝时每新祀神,“熔就糖”,印铸成各种动物及人物作为祀品,所铸人物“袍笏轩昂”,俨然文臣武将,故时戏称这种糖画为“糖丞相”。到了清代,糖画更加流行,逐渐演变发展成为今日的糖画艺术。
   关于糖画的起源还有一种说法:据传唐代四川大诗人陈子昂在家乡时,很喜欢吃黄糖(蔗糖),不过他的吃法却与众不同。他首先将糖熔化,在清洁光滑的桌面上倒铸成各种小动物及各种花卉图案,待凝固后拿在手上,一面赏玩一面食用,自觉雅趣脱俗。后来陈子昂到京城长安游学求官,因初到京师人地两生,只做了一个小吏,闲暇无事时,便用从家乡带去的黄糖如法炮制,以度闲暇。一天,陈子昂正在赏玩自己的“作品”,谁知宫中太监带着小太子路过,小太子看见陈子昂手中的小动物,便吵着要。太监问明这些小动物是用糖做的时,便要了几个给太子,欢欢喜喜回宫去了。回宫后小太子将糖吃完了,哭着吵着还要,惊动了皇上,太监如实回禀。皇上听完立即下诏宣陈子昂进宫,并要他当场表演。陈子昂便将带去的黄糖熔化,在光洁的桌面上倒了一个小动物,用一支竹筷粘上送到小太子手中,小太子立即破涕为笑。皇上心中一高兴,脱口说出“糖画”两字,这就是“糖画”名称的由来。由此陈子昂得到升迁,官至右拾遗。后来,陈子昂解衣归里后,为了纪念皇上的恩遇,同时也因闲居无聊,便收了几个徒弟传授此技。这些徒弟又传徒弟,并将它传向四方,有的干脆以此为业,走街串巷做起糖画儿生意来。生意十分兴隆,学的人越来越多,并代代相传,这一技艺从此就流传下来。

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